世界グルメ紀行『洋食屋のロビン』笹塚! 笹塚のおなじみのロビンである。ここは何度も行っている。笹塚で一番の店であると言っても過言ではない。いじょうにコストパフォーマンスが高い。でも、店内は煙い。
この換気だけはなんとかならないのだろうか。入ってるトウェンティワンというショッピングモール自体が古いので建物ごと建て替えないと直らないのかもしれない。今回は軽めにナポリタンとビール小にした。
ビール小は400円だったかな。写真はあいかわらずうまそうには見えないが、じつにうまい。ケチャップのたくさん入った古典的なナポリタンを堪能( ケチャップは入れると高くなりそうなので自前で作ってるとは思う)。こんなにケチャップを入れるのかと、自分の料理にヒントになった。
粉チーズとタバスコがちゃんとあるのが、ウチのスパゲティとは違うところだな。
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ロビン (パスタ / 笹塚駅、幡ケ谷駅、代田橋駅)
昼総合点★★★★★ 5.0