焼いたズッキーニ。鶏ガラと大根とキャベツのスープ。

2016年8月5日金曜日

食料危機

t f B! P L

食ったもの。

鶏ガラと大根とキャベツのスープ。圧力鍋で一時間もしつこく煮た。

焼いたズッキーニ。豚肉とフライパンで蓋をして30分くらい蒸し焼きにした。最後にオリーブオイルをかける。焼けたのを皿に移動してから、フライパンに残った油に刻み玉ねぎ、ケチャップ、小麦粉、酒、水を入れて煮詰めてソースを作る。それを上からかけて粉チーズを振る。


 ズッキーニがマルシェでやたらと安い。巨大なのが2本で120円。これで一本分。


がら。

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Tokyo, Japan
神田森莉。漫画家、自宅音楽家、猫の飼い主。 本:『怪奇カエル姫』『怪奇ミイラ少女』『37564学園』『少女同盟』『本当にあった恐ろしい話』『墓場教室』『カニおんな』 音楽:『アントニオ青年のエイリアン体験』いぬん堂『Attack of the Killer Hamster』Monofonus Press(USA) バンド:Mankos(2003〜)

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