キュウリの豆腐白和えに挑んでみる|食料危機

2015年7月28日火曜日

食料危機

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キュウリの豆腐白和えに挑んでみる|食料危機

 すりごまが気に入ったので、バリエーションに挑戦してみる。ピントがぼけた。適当に白和えを作った。味がなかったがなかなかうまい。これは豆腐や味付けのソバツユなどの水分で水浸しになるのが問題のようだ。どうにか考えて水が出ないようにしたらましになるだろう。

でも、どうやってもうまくなる料理のようだ。これは良い。


 それと大根の甘酢漬け。


田舎臭いイカの漁師風味噌汁。ワタも入れるので汚い。

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Tokyo, Japan
漫画家、自宅録音家。 代表作「怪奇カエル姫」「37564学園」。 2001年、いぬん堂からCD「アントニオ青年のエイリアンセックス体験」発売。 2013年、アメリカのMonofonus Pressからカセットテープ「Attack of the Killer Hamster」発売。

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