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2月, 2024の投稿を表示しています
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地獄に出入りするくまちゃんたち。

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『猫とすりすりします』うーちゃんです。寝てるところをおじゃましました。

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登戸の駅前。再開発中。子供が多い。後ろが公園で子供と親が５０人くらいいた。昨日のウォーキング。京王線で多摩川を越えて中野島。

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ヤフオクで売り飛ばします【イラスト生原稿】公園にクマは入るべからず【ホラー漫画家・神田森莉】サイン入り

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業務スーパーに「チリパウダー」があるかと思ったらなかった。メキシコ料理のやつ。近いのを買ってきた。

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『うーちゃん、大あくび』すごい顔であくびをしている猫です。ちょっかいをかけたら噛みつかれました。

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『うーちゃん掃除』お腹の掃除をするうーちゃんです。きれい好きですね。

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『スクランブルエッグサラダ』卵、キャベツ、レタス、胡椒。ひじょうにうまい。早送りを使ってみた。

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『イカと野菜のマスタードシード炒め』手間がかかったわりに不味い。スパイスがあってない。マスタードシード、フェネグリーク、ニンニク、生姜、牛肉だし...

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『鯛の酒蒸し』塩で下味をつけた鯛。さっと湯に通す。蒸す。できあがり。鯛、長ネギ、ゆず、胡椒、料理酒、油。

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『雛皮とキャベツの貧民カレー』マスタードシードを炒める。玉ねぎ、つぶした生姜とニンニク、コリアンダーパウダー、フェネグリーク、ターメリック、ガラ...

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『ダルカレー』昨日の雛皮スープの残りに、雛皮、チャナ豆、人参、ターメリック、コリアンダーパウダー、マスタードシード、フェネグリーク、唐辛子、生姜...

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『鰯の煮付け』しぶい。生姜、料理酒、味醂、醤油、ネギ、鰯。落とし蓋をして、汁が減ったら出来上がり。頭は取ったほうがいいようだ

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『肉と野菜の豆板醤炒め』生姜。片栗粉をつけた肉。レタス、キャベツ、小松菜。甜麺醤、豆板醤、料理酒、黒胡椒。出来上がり。

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『雛皮のスープ』安くて貧乏くさい。寒いので作った。油っこくなるので雛皮はこの半分くらいの量で良かったようだ。

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『銀鱈の煮付け』レトロなZOOM Q3 Handy Video Recorderで撮影。

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『イカと野菜の甜麺醤炒め』ニンニク、生姜を石臼ですり潰す。片栗粉をつけたイカ。人参、レタス、キャベツ。甜麺醤、牛肉だし、料理酒。できあがり。