スズキのオーブン焼き。ついでに野菜も焼いた｜食糧危機

食ったもの。スズキのオーブン焼き。ついでに野菜も焼いた、油を引いてニンニクと唐辛子、塩こしょうで味付け。地中海料理ぽくてうまい。

タジン鍋の鍋だけを使ったが、タジン鍋はどうも蓋を付けた状態より鍋だけを使うことが多い。あんがい、こげつかなくて非常に使いやすい。

今回は２００度で３０分。設定はこれくらいがいいのか。




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