イモのブラウンソースのグラタン。
材料
ジャガイモ
ニンジン
ビーフシチューのルー
牛乳
不味そう飯料理教室である。ホワイトシチューのルーがあると思ったらなかったので、ビーフシチューのルーをひとかけらを使って、テフロンフライパンの上で牛乳と水に溶かした。 それをレンジでチンしたジャガイモとニンジンの上にかけて、オーブンで焼いた。２００度で30分。
牛乳を入れるとなんでもうまくなるものだな。肉とチーズを入れるともっとうまいと思う。
焼いている。
焼けた。なかなかいい感じ。
この電子レンジもふるくなってきたな。
できあがり。オーブンで焼くとなんでもゴージャスになるので良い。
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