『アジの南蛮漬け』今回は２度揚げに挑んでみた。しかし２度目は油が少なくなってしまった。アジ、蕎麦つゆ、酢、唐辛子。

『アジの南蛮漬け』

今回は２度揚げに挑んでみた。２度目は油が少なくなってしまった。油を追加して揚げると良いと思う。アジ、蕎麦つゆ、酢、唐辛子。