今日の簡単ご飯『ネパール式焼きうどん』 玉ねぎ、ニンジン、ターメリック、コリアンダーニンニク、生姜、唐辛子を炒める。

2023年10月11日水曜日

食料危機 動画

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今日の簡単ご飯『ネパール式焼きうどん』
ネパールな感じ。

こういう料理はネパールにないけど、
ネパール料理屋のメニューで
見たことはある。
たぶんスーパーで「茹でうどん」
を見て思いついたのだと思う。
創意工夫は大事。

玉ねぎ、ニンジン、ターメリック、コリアンダー、
ニンニク、生姜、唐辛子を炒める。

めずらしくちゃんとじっくり炒める。
何も考えずウドン、キャベツ。
焼いた。
鰹節があったので乗せる。
めでたしめでたし。
#料理好きと繋がりたい #料理 #クッキング #recipe #cook
#カレー #ダルバート #ネパール料理 #インド料理 #ハラル料理

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Tokyo, Japan
漫画家、自宅録音家。 代表作「怪奇カエル姫」「37564学園」。 2001年、いぬん堂からCD「アントニオ青年のエイリアンセックス体験」発売。 2013年、アメリカのMonofonus Pressからカセットテープ「Attack of the Killer Hamster」発売。

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