きょうの簡単料理『ナスのスパイスカレー』
ニンニク、生姜、唐辛子、コリアンダーホール、
クミンを炒める。ベジなので油は多め。
珍しくちゃんと玉ねぎを炒める。
炒めた。
ナス、イモ、ニンジン。
「ゴールデンカレーTheスパイス」
を2カケと鰹出汁を入れる。
辛くてやばそうだったので
唐辛子を外に出す
(家人が食えない)
煮えました。
できあがり。
うまい!
唐辛子はインスタ映えで戻した。
カレーはしっかり作ると
もう肉は入れなくても
いいのではないか?
ごちそうさま
Track:神田森莉
Full Video:https://youtu.be/u6t_OuSp59U