きょうの簡単料理『肉じゃが』

2023年10月15日日曜日

食料危機 動画 不味そう飯料理教室

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きょうの簡単料理『肉じゃが』
インド料理のように玉ねぎ、
唐辛子、生姜、ニンニクを炒める。
炒めた。
(たぶん炒めないほうがよかった)
豆腐、イモ、にんじん、豚肉を入れる。
醤油、蕎麦つゆで味付け。
じっくり煮る。
できあがり。
けっこうまずい。
今日の反省。
上記したように玉ねぎは
炒めないほうがいいようだ。
歯触りが悪い。
それと
『青菜と油揚の味噌汁』

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Tokyo, Japan
神田森莉。漫画家、自宅音楽家、猫の飼い主。 本:『怪奇カエル姫』『怪奇ミイラ少女』『37564学園』『少女同盟』『本当にあった恐ろしい話』『墓場教室』『カニおんな』 音楽:『アントニオ青年のエイリアン体験』いぬん堂『Attack of the Killer Hamster』Monofonus Press(USA) バンド:Mankos(2003〜)

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