昨日の夕食『鶏肉、豆の煮物』『焼きそば』

2023年10月24日火曜日

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昨日の夕食『鶏肉、豆の煮物』『焼きそば』

『鶏肉、豆の煮物』
脳みそのような凍ったままの大豆、
凍ったままの鶏肉、
下処理をしてないコンニャク、玉ねぎ。
醤油、砂糖、鰹出汁で煮る。
酒や味醂を入れないのは貧しくて買えないからです!

1時間くらい煮る。
汁が少なくなったらできあがり。
とてもうまい。

『焼きそば』
クミン、唐辛子。キャベツ、卵を炒める。
そこに焼きそばの麺。

ソースの粉を入れて焼けたら出来上がり。
意外とクミンが良い感じ。

#料理好きと繋がりたい #料理 #クッキング #グルメ #美味しい

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Tokyo, Japan
漫画家、自宅録音家。 代表作「怪奇カエル姫」「37564学園」。 2001年、いぬん堂からCD「アントニオ青年のエイリアンセックス体験」発売。 2013年、アメリカのMonofonus Pressからカセットテープ「Attack of the Killer Hamster」発売。

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