鶏肉の水炊きのようなもの

寒い。鶏肉の水炊きのようなもの。せんじつ、練馬区に買い物で行った時にパワーラークスで『海醤』という缶に入ったオイスターソースのようなものを買った。売れなかったらしく１００円になっていたのだが、これを入れてみたら実に濃厚になった。貝の味がする。

アジアの輸入品と思ったら、意外にも四国かどっかの会社。漁協みたいな会社が作ってみたのだろう。しかし、缶入りというのは容器を移し替えないとならいので不便だ。オイスターソースと牛乳のビンがあったので、それに入れた。




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