焼き茄子の煮浸しとカレーなど|食料危機

2015年8月25日火曜日

食料危機

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焼き茄子の煮浸しとカレーなど|食料危機

焼き茄子の煮浸し、でいいんだろうか。ナスを魚焼きのグリルで焼いてつゆに浸けた。夏らしい一品。それとモヤシのすりごま和え。さいきん、グリルを活用している。


 浸かっている。


こっちは牛肉のカレー。めずらしくちゃんと牛肉である。ステーキ用の牛肉が安くなっていた。やはり、肉はかたまりを切って使った方がうまい。


失敗のない一品。


鍋。


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Tokyo, Japan
神田森莉。漫画家、自宅音楽家、猫の飼い主。 本:『怪奇カエル姫』『怪奇ミイラ少女』『37564学園』『少女同盟』『本当にあった恐ろしい話』『墓場教室』『カニおんな』 音楽:『アントニオ青年のエイリアン体験』いぬん堂『Attack of the Killer Hamster』Monofonus Press(USA) バンド:Mankos(2003〜)

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