久しぶりの焼き小麦粉。久しぶりに小麦粉を買って来たのである。小麦粉というのはないならないでどうにかなるものなので、ずっと買ってなかった。別に高いものではないのだが。
少し黄色いのはキビ砂糖を使ったからである。小麦粉に塩砂糖、ベーキングパウダーを入れて水でといでフライパンで焼く。テフロンなので油は入れなかった。 やはりベーキングパウダーを入れるとお菓子っぽくなる。牛乳を入れるともっと良いのだろうが、入れなかった。
空模様があやしかったが買い物に行かなくてはならなかったのでスーパーまで行く。行く途中で降り始めて、帰りはものすごい土砂降りに。かなり重い荷物だったので疲労困憊。カバンの中まで濡れた。その後、雨はやんだので雨の一番ひどいときだけ外に出ていたことになる。ぜったい出世しないタイプである。
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