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12月, 2023の投稿を表示しています
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【謎の深海魚】『パンガシウス炒め』いつかの料理。最近よく見る魚。小麦粉をつけて焼きます。

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『猫じゃらしで遊んでます』いつかの猫。あまりやる気がありません。

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『年越しうどん』ソバにしようと思ったけど冷凍ウドンが目についた。鶏肉、白菜、人参、油揚げ、天かす。醤油、味醂、鰹出汁

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『春雨鍋』肉、白菜、人参、油揚げ。そこにお湯で戻した春雨を入れる。味付けは牛肉だし、酒、醤油。

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『いつかのおでんです』もう何も覚えていません。練り物、大根、人参、生揚げ。醤油、味醂、鰹出汁と思われます。

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『なにもしてくれなかった猫』なにか面白いことしてくれるかと思ったら何もしません。ただ去っていきます。

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言うことを聞かないうーちゃんです

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『激辛トマトシチュー』ニンニク、バジル、クミン、唐辛子、酒、ローレル、塩、胡椒。トマト、肉、大根、キャベツ。

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イタリア料理『タラのムニエル』タラに塩胡椒して下味。ニンニク、長ネギを炒める。タラを入れる。酒、唐辛子、クミン、バジルで味付け。

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昔のお金でしょうか？「水場」と書いている気がする。構造を見てみると以前はここから水が出て川が流れていたらしい。

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つぶらな瞳のブタ子さんです。

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ゆうゆうと歩いています。ジャンク品のZOOM Q3 Handy Video Recorderで撮影。外の光の中ならそんなに悪くないですね。

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日本７不思議『上北沢の一人で揺れているブランコ』触らなくてもずっと揺れてます。こういうのは前にも見たことがあります。

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『キャベツ炒めとおでん』ニンニク、長ネギを炒める。キャベツ入れる。牛肉だし、塩、胡椒、唐辛子で味付け。

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朝の５時。寝ている猫を起こしたら、伸びをしてからガリガリ。ご飯の残りを食べ始める。

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『猫ぐるぐる』猫をぐるぐる回します。微妙な距離感を保っているうーちゃんとキギちゃんです（仲が悪い）

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『簡単にカレーを作ります』イモ、人参、玉ねぎ、牛肉だしを１時間煮込む。業務スーパーの辛口カレールーを３かけいれる。できあがり。

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『芝エビのかき揚げ』ほぼ初めて作った。一巡目はけっこうかき揚げ。二巡目はお好み焼きに近い。芝エビ、玉ねぎ、人参、塩、卵、天ぷら粉、水。

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『大根の葉とシメジのキンピラ』大根の葉とシメジを砂糖、唐辛子と炒める。蕎麦つゆを入れて汁が少なくなったらできあがり。

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『餃子焼きうどん』いつかの料理。なんでしょうか。餃子、うどん、キャベツを炒める。お好み焼きソースをかけます。

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いつかのにゃんこ。うーちゃんとキギちゃんが珍しく一緒にいます。キギちゃんの毛玉を取った跡が禿げています。特に何も起きません。

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『銀ダラの煮付け』しぶいですね。生姜、酒、味醂、醤油、水で煮ました。今回は水少なめで酒味醂が多め。落とし蓋をしてさっと煮る。

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ことこと煮込んでいます。『豆、肉、玉ねぎの煮物』牛肉だし、塩胡椒、唐辛子、巨大なニンニクを３、珍しくローレルの葉っぱを入れた。

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回鍋鮭。片栗粉をつけた甘塩鮭、キャベツ。生姜、甜麺醤、オイスターソース、酒、ごま油、なぜかクミン、コリアンダー、ガラムマサラ。塩はなし。

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イタリア料理『イカの鉄皿焼き』#料理好きと繋がりたい

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『あんかけ焼きそば』麺をからりと炒める。野菜と肉を炒めて水溶き片栗粉。胡麻油、生姜、甜麺醤、醤油、牛肉だしで味付け。

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猫に太鼓を聞かせる

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生まれて初めてアジフライを揚げた。トンカツと同じ作り方で良かったよね？

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『ベーコンブロックのポトフ』１時間煮込んでできあがり。ベーコンブロックが箸で切れるくらい柔らかくなっている。

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ことこと煮込んでいます。昨日の豚汁の残りに（ひどい）、冷凍のままのベーコン、蒟蒻、ニンニク、生姜、牛肉だし、野菜。

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鶏団子、キャベツ、大根をスパイシーに煮込んだ適当な汁です。よく覚えていません。ビーフシチューのルーを入れてる雰囲気です。

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もさもさになってるキギちゃんです

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いつかの夕食『野菜ラーメン』

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うーちゃん『猫じゃらしに夢中』

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中華料理『イモ回鍋肉』

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うーちゃん『すごい顔ですね』